terça-feira, 31 de maio de 2011

Bolachas coloridas em caixa de pasteleiro o presente perfeito!

Deliciosas e mais saudáveis, as bolachas caseiras fazem as delicias de toda a família.
No outro dia, fiz umas bolachinhas amorosas com o meu filho para presentear a avó paterna que fazia anos.
Faça com os seus filhos uma caixa de pasteleiro.
Utilize papel manteiga, que lhe confere um ar mais "rústico" e deixe os seus filhos decorar com lápis de cera.


A caixa de pasteleiro:








As bolachas:

500g de farinha sem fermento
200g de açucar
200g de manteiga
2 ovos

Com a batedeira, misturar bem o açucar com a margarina. Adicionar os ovos 1 a 1 até obter um creme fofo. Juntar a farinha de uma só vez. Estender a massa com o rolo de cozinha até ficar +/- com meio cm de espessura.
Para dar cor e torna-las mais divertidas misture na massa dragueias coloridas (vende-se em tubos nos supermercados)
Fazer pequenas bolas e envolver em açúcar em pó. 
Levar a cozer em forno pré-aquecido cerca de 10/15 min.






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